อีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญก่อนจะตัดสินใจซื้อนมคือ อย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุเสียก่อน โดยวันหมดอายุนี้มักจะระบุอยู่ด้านบนหรือใต้กล่องนมแทบทุกยี่ห้ออยู่แล้ว และควรซื้อปริมาณให้พอดีกับความต้องการของคนในบ้าน เพื่อที่จะสามารถบริโภคให้หมดได้ภายในระยะเวลาที่นมยังไม่หมดอายุด้วย

รู้จักนมโปรตีนสูง ควบคู่การอ่านฉลาก

โปรตีนเชคจากสัตว์ ทำมาจากไข่ อาหารประเภทนมวัว และเวย์ (นมที่ผ่านการสกัดเพื่อแยกไขมันและคาร์โบไฮเดรตออกไป) หรือเคซีน (โปรตีนที่พบในนมวัวที่ทำให้น้ำนมเป็นสีขาว) ความเหมือน และแตกต่างระหว่างโปรตีนเชคที่ทำมาจากเวย์ กับโปรตีนเชคที่ทำมาจากเคซีนก็คือ ทั้งคู่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทุกชนิด แต่เคซีนโปรตีนจะดูดซึมได้ช้ากว่าเวย์โปรตีนนั่นเอง

 แชร์ประสบการณ์ตรงจาก “คนเล่นกล้าม”

แพ้โปรตีน หากรับประทานมากเกินไป ซึ่งอาการแพ้โปรตีนเป็นอันตราย ทำให้เกิด ผื่น บวม หายใจลำบาก

นมโปรตีนสูงกลายเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์อย่างมาก ทั้งยังเหมาะสำหรับคนทุกวัย ทุกสภาวะสุขภาพ ตั้งแต่บุคคลทั่วไป ไปจนถึงผู้สูงอายุ ผู้ป่วยเรื้อรัง หรือแม้แต่ผู้ที่อยู่ในอาการโคม่า นมที่มีโปรตีนสูงมีข้อดีหลายประการ รวมถึงการรักษากล้ามเนื้อ สุขภาพกระดูก ควบคุมน้ำหนัก ทั้งยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย

คุกกี้ที่จําเป็น คุกกี้ที่จําเป็น

ให้กรดอะมิโนจำเป็น ร่างกายสร้างเองไม่ได้ ต้องได้รับจากอาหารเท่านั้น ช่วยสร้างกล้ามเนื้อและโครงสร้างของร่างกาย รวมทั้งช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อต่างๆ ที่สึกหรอ

เพิ่มพลังงาน บางสูตรอาจมีส่วนผสมเพื่อเพิ่มพลังงาน ทำให้เหมาะสำหรับบุคคลที่มีความต้องการพลังงานเพิ่มขึ้น

วัยทอง ช่วงอายุไหน สังเกตได้อย่างไร

โปรตีนเชคที่เราพูดถึงต้องเป็นเวย์เพราะพวกมันถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วและถูกดูดซึมในเวลาที่เหมาะสม แม้ว่าการศึกษาพบว่าการทานเวย์ครึ่งนึง/เคซีนครึ่งหนึ่งเชคหลังออกกำลังกาย (ดูดซึมช้า) มีผลในการสร้างกล้ามเนื้อดีกว่าการทานเวย์อย่างเดียว (ดูดซึมเร็ว)

อย่างไรก็ตาม การตรวจสอบตัวเลขวันหมดอายุที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ก็ไม่อาจการันตีได้ถึงความปลอดภัยของนมเสมอไป คุณควรตรวจสอบแพ็กเกจของสินค้าดูด้วยว่า มีจุดที่ชำรุด ฉีกขาดหรืออยู่ในสภาพสมบูรณ์หรือไม่ แต่หากผลิตภัณฑ์อยู่ในสภาพที่ดี อีกหนึ่งวิธีง่าย ๆ ที่สามารถตรวจสอบว่า นมกล่องนั้นยังสามารถดื่มได้หรือไม่ โดยให้ตรวจสอบที่กลิ่น เนื้อสัมผัส หรือรสชาติเพียงเล็กน้อย เพราะหากนมหมดอายุแล้วจะมีแบคทีเรียที่ทำให้นมจับตัวเป็นก้อน เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและมีกลิ่นเปรี้ยวค่ะ

โปรตีน คือ สารอาหารที่ให้พลังงาน มีโครงสร้างขนาดใหญ่ hooray protein shake เกิดจากหน่วยย่อยเล็กๆ อย่างกรดอะมิโนเรียงต่อกัน โดยโปรตีนเปรียบเสมือนก้อนอิฐที่ก่อขึ้นเป็นร่างกายของเรา มีส่วนสำคัญช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต

แพ้นมวัวทานได้ ปราศจากน้ำตาลแลคโตส ย่อยง่ายไม่อืดท้อง